真空袋

生活中心／賴俊佑報導▲國健署表示4顆甜元宵的熱量等於一碗白飯，要爬完整棟101大樓的階梯才能消耗完。（圖／記者陳韋帆攝影、資料圖 ）真空袋本週日(2/5)就是元宵節，依習俗會來上一碗象徵「團圓、圓滿」寓意的元宵，不過國健署提醒，不論是吃元宵還是湯圓，都隱藏高脂、高糖、高熱量的情形，攝取過量可能造成健康的負擔，像是4顆甜元宵或5顆鹹湯圓的熱量就相當於一碗白飯，需慢走(4公里/小時)15小時或是爬相當於整棟101大樓的2083階樓梯，才能消耗所攝取的熱量，紅白小湯圓攝取20顆也相當於半碗白飯熱量，不可小覷。國健署說明，市面上販售的元宵及湯圓都來自於糯米，湯圓為糯米粉與水混合後揉製而成，起初以無餡的紅白小湯圓為主，日後則衍生出包餡湯圓；元宵則是先將內餡分切後，再搖晃沾裹糯米粉，因此外觀會呈現不規則狀，但不論鹹甜湯圓或元宵所暗藏的熱量都很高，且飽足感較低，一不小心就會攝取過多的熱量國健署建議一次以「20顆小湯圓或是2顆元宵」攝取為限，大約為半碗飯的熱量，同時記得要「減少白飯的份量」，就可以避免攝取過多的碳水化合物，另外烹煮上多點巧思，也可以降低攝取的熱量，例如無包餡的小湯圓以玫瑰茶、無糖綠茶或無糖豆漿等取代濃糖水，包餡甜湯圓以滾水煮熟後食用，鹹湯圓則建議於湯頭中加入多種膳食纖維，如大白菜、菇類、蘿蔔等蔬菜熬煮，不僅多了蔬菜的甘甜與纖維，也襯托出好味道。國民健康署吳昭軍署長呼籲，民眾想品嚐元宵或湯圓請掌握「少量吃、替換吃、聰明吃」的技巧，就能夠讓您在吃跟健康之間，尋找到一個平衡點，另外可把握元宵節相約親朋好友外出健走、賞花燈，藉由散步或運動，促進腸胃蠕動與消化。

（中央社記者黃巧雯台北4日電）台灣羽球選手許玟琪今天在泰國羽球大師賽女單4強賽，以11比21、11比21不敵中國選手韓悅，無緣決賽，挑戰改寫個人生涯超級300等級賽事最佳成績失利。許玟琪去年曾5度在國際賽封后，今年初在超級1000系列的馬來西亞公開賽也表現不俗，闖進8強，世界排名上升至第16。真空袋許玟琪這次征戰在曼谷舉行的泰國羽球大師賽，8強賽戰勝第8種子韓國選手金佳恩，以3連勝之姿，繼去年台北公開賽後，生涯第2度躋身超級300系列4強行列，今天尋求突破。許玟琪4強對手為排名第11的中國選手韓悅，兩人今天生涯首度交手，許玟琪打起來並不順手，從開局的3比4落後，隨後連丟6分，許玟琪未能縮小差距，以11比21丟掉首局。真空袋許玟琪次局捲土重來，可惜同樣未能找到破解之道，開局就陷入1比6落後劣勢。儘管韓悅比賽末段連續失誤，讓許玟琪開啟追分契機，拉出4比0攻勢，無奈落後差距過大，許玟琪最終以11比21敗下陣來，將冠軍戰門票拱手讓人。（編輯：李亨山）1120204

記者陳佳鈴／台中報導▲10個月大的男嬰狂腹瀉拉水還伴隨發燒，醫檢測後發現他體內的寄生蟲與家中寵物有關。（圖／翻攝畫面）毛小孩是一輩子的家人，但家中有小小孩要特別注意！台中烏日一名10個月男嬰謙謙，一開始有腸胃炎不舒服的症狀，家長以為是吃奇異果、火龍果引起拉肚子，就醫時發燒至38.5度，一天解便次數達5至6次，多半是水狀或糊狀帶有惡臭，家人趕緊帶男嬰來到烏日林新醫院，過敏氣喘科主任暨小兒科賴永清醫師，安排糞便檢查發現有梨形鞭毛蟲寄生蟲感染，一問之下才知道家中有養一貓一狗，開立5天的藥物治療終於恢復正常。烏日林新醫院過敏氣喘科主任暨小兒科賴永清醫師表示，男嬰謙謙的爸媽有養一隻貓長達4～5年，及一隻狗養1年多，小男嬰平常也很喜歡跟貓咪狗狗玩，可能是因為這樣接觸到寄生蟲。梨形鞭毛蟲是一種有移動能力的單細胞原蟲，人類是梨形鞭毛蟲的天生宿主，小孩比大人更容易出現症狀，感染部位以十二指腸及小腸為主，更驚人的是梨形鞭毛蟲囊體可於潮濕環境可存活數月之久，值得大家注意。▲梨形鞭毛蟲寄生於腸道，無法直接由肉眼看見，通常需要透過顯微鏡才能觀察到。（圖／翻攝畫面）梨形鞭毛蟲寄生於腸道，無法直接由肉眼看見，通常需要透過顯微鏡才能觀察到。它們會感染犬貓的小腸使其產生拉肚子的症狀。主要是透過「糞口感染」，意思是毛孩若吃到糞便、食入受到汙染的食物或水，皆有可能會感染，且會人畜共通。梨感染後的主要症狀是漸發性的腹瀉，且多以水瀉的方式表現，可一天一次或一天數次，糞便呈暗灰色、帶脂肪黏液和惡臭。其他合併症狀有腹痛、嘔吐、厭食、疲勞、體重減輕及輕微發燒。過敏氣喘科主任暨小兒科賴永清醫師表示，許多犬貓腸道寄生蟲為人畜共通，若確定是感染梨形鞭毛蟲，只要對症下藥都能除蟲成功，烏日林新醫院過敏氣喘科主任暨小兒科賴永清醫師呼籲，家中寵物請務必定期驅蟲及大便篩檢，寵物毛髮也應定期清理，只要摸過毛小孩、清理排泄物後都要記得洗手，飲用水至少都要煮沸一分鐘以才可飲用，尤其家中有新生兒更要確切落實，注意寵物的清潔衛生，讓可愛的毛小孩陪伴寶貝一起長大！

真空袋記者陳奕廷／綜合報導抓到了！台中市昨天（29日）傍晚5點半左右發生的「牛頭牌駕駛」逼車、蓄意撞倒再痛扁外送員的恐怖事件，嫌犯吳姓男子被查出是一家人力仲介公司的員工，警方今天下午1點派員到這家公司將吳男帶回，他得擔6項罪名、2張各最高3萬3千元的鉅額罰單，外加被吊銷駕照！傷害外送員的吳男，被警方逮回派出所。（圖／民眾提供）被打的林姓外送員，當時仍忍痛把手上在進行的外送case跑完，才去醫院驗傷，晚間9點多到派出所報案，警方查出車輛的來源後，30日下午1點前往這家人力仲介公司，將吳男帶回。吳男逼車外送員的離譜畫面。（圖／翻攝「社會事新聞影音」）但吳男被偵訊時，仍是一堆歪理，他坦承有出言辱罵跟動手扁人，不過也表示當時機車一直擋在他前頭，再加上內側車道本來就禁止機車行駛，他連按3次喇叭示意讓開，林男的機車仍然直行，他氣不過才把機車撞倒，但這說法隨即被打臉，警方表示事發路段狹小，並沒有規定機車不能在內側車道行駛，吳男聽完警方解釋，竟還堅持他沒有錯，態度令人搖頭。

國際中心／綜合報導真空袋說到黑色的雞，一般人都會直接聯想到常用來燉煮補湯的「烏骨雞」，但其實在印尼有一種「西馬尼烏雞」黑的更透徹，從頭到腳甚至連內臟都是黑色的，烏黑的羽毛在某些角度下還會呈現出耀眼的金屬光澤。真空袋▲▼烏黑羽毛在光線反射下呈現金屬光澤。（圖／翻攝自imgur）西馬尼烏雞（Ayam Cemani）原產於印尼爪哇，Ayam是印尼語中的「雞」，Cemani則是爪哇語的「完全黑色」，是很罕見的品種，當地人把這種雞當成祥瑞的象徵。真空袋西馬尼烏雞不只外表能看到的地方是黑的，連內臟、骨髓等也都是黑色，而這特殊的樣貌全都源自於牠們祖先在800年前出現的遺傳物質突變，這種突變導致牠們「纖維色素增生」，因而促進了黑色素細胞的增殖。▲西馬尼烏雞從裡到外，包括鳥喙、舌頭都是黑色。（圖／翻攝自imgur）

[NOWnews今日新聞]北台中城隍廟天公爐在大年初九「天公生」前夕突然發爐，廟方於28日整理天公爐時，赫見遭人惡意埋入生雞頭，報警後怒斥「會有報應」，台中市警方經調閱監視器後掌握涉案人身份，於30日上午9時許，循線前往大里地區逮捕呂姓嫌犯到案，而他也是近幾個月來，接連在中南部地區多次埋下生雞頭的男子，遭逮後還辯稱自己是「為了還願」，遭公然侮辱壇廟罪嫌送辦。據了解，北台中城隍廟在本（1）月28日因天公爐突然發爐後，立即派員清理，不料卻在香爐內發現遭人埋下生雞頭，趕緊通報警方，並同時上網PO文痛批「舉頭三尺有神明，竟敢在城隍爺面前的天公爐埋雞頭，老神在在顯神威，天公生前夕直發爐」、「奉勸這位人士，知錯能改，回頭是岸，你的行為破壞不了任何事、傷害不了任何人，相對的會傷到自己，做出對神不敬的事，會有報應的，只是時機未到，收手吧！」。台中市警方獲報後，經調閱監視器迅速涉案人身份，依循車牌在初九天公生當天上午9時許，前往大里地區逮捕呂姓嫌犯到案，據指出，呂嫌非首次犯案，前幾個月多次在台南、台中、彰化等地，接連犯下10餘起類似案件，當天遭逮時，呂嫌還辯稱自己是為了「還願」，家屬更是宣稱其精神狀況不穩定，未就醫才會不斷做出脫序行為，警方訊後仍依公然侮辱壇廟罪嫌函送台中地檢署偵辦。（編輯：林莞茜）更多 NOWnews 今日新聞 報導
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記者劉沛妘／台北報導▼▲鬍鬚張宣布，外帶10款便當調漲5元、鴨蛋調漲1元。（圖／記者邱榮吉攝影）面對疫情、原物料高漲及人力薪資攀升的三重挑戰，鬍鬚張宣布2月1日起調整部分產品價格，包含10款便當調漲5元、鴨蛋調漲1元、2款甜點調漲5元。鬍鬚張公關經理林振益表示，除了外帶便當調漲外，內用菜單有多達77%的產品維持原價，鼓勵民眾到門市來用餐。▼▲鬍鬚張調價品項一次看。（圖／鬍鬚張提供）▲鬍鬚張iPlus+調價品項。（圖／鬍鬚張提供）林振益表示，從109年到現在，鬍鬚張已凍漲3年，累積人力成本與原物料不斷上漲的壓力，包含109-112年基本薪資調幅10.9％、基本時薪調幅達11.4％，有點撐不住了，決定10款便當調漲5元、鴨蛋調漲1元、2款居家系列甜點調漲5元，例如招牌便當從原價95元調漲到100元；雞肉飯便當從原價80元調漲到85元；綜合豬腳魯肉飯便當從原價135元調漲到140元，平均漲幅5％，林振益指出，鬍鬚張全品項仍有77％未調整價格，除了鴨蛋調漲1元之外，內用單點產品維持原價，現在疫情趨緩，也鼓勵民眾到門市來用餐。▲鬍鬚張公關經理林振益表示，內用菜單有多達77%的產品維持原價，鼓勵民眾到門市來用餐。（圖／記者邱榮吉攝影）林振益進一步說明，疫情對餐飲影響非常大，結束營業的也有，對鬍鬚張來說，就是不斷地在尋找新的方式，讓人力減少一點，例如多使用科技支付或行動支付來減少人力上的成本，運用方法來減少人力成本支出。

真空包裝機**是將包裝袋內抽成低真空後，立即自動封口，由於袋內真空度高，殘留空氣極少，抑制細菌繁殖。
真空包裝機對肉製品、調味品、豆製品、藥品、糧食等粉狀、固體、液體的物品進行真空包裝，以達到延長產品儲存期限~

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